Meerestempel Spirit Tr, 5 Stock komme nicht weiter

Gar nichts. Dass der Pfosten tiefer hängt ist kein Problem. Halte die Taste zur Schnellauswahl der Peitsche gedrückt und klicke auf den Pfosten, sobald Link sich vom Pfosten gelöst hat oder kurz davor.
Du kannst den tiefer hängenden Pfosten ohne Probleme mit der Peitsche erreichen.

Ich habe nochmal nachgesheen, in einem englischen Walkthrough, für den fall, dass ich mich irrte. Aber nein, du musst den tiefer hängenden Pfosten schnell anvisieren. Im späteren Verlauf des Tempels und dieses Spiels wirst du noch einige dieser "Voll"-Pfosten antreffe.
Hier die Stelle, falls das irgendwie helfen sollte.

Zitat

Upstairs, go back east. On the fourth branch, wait until you hit your
apex, and you will have to drop a bit. Target the fifth, lower branch quickly to
get back onto ground.

"Apex" dürfte den höchsten Punkt meinen, kurz bevor Link abspringt.
Timing ist alles.